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TRUSCO ステンレスワゴン クリーンラビット 100φウレタン車SUS金具 1段引出ハンドル付 CRB-953HVSU100 トラスコ中山(株)の満足度
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TRUSCO ステンレスワゴン クリーンラビット 100φウレタン車SUS金具 1段引出ハンドル付 CRB-953HVSU100 トラスコ中山(株)のクチコミ
82件
(2024-07-08更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:273件
満足度:4.6
2024/07/08
開封した途端に強い魚系の臭いがする。ブレンドは、さば削り、うるめ削り、 かつおぶし、しいたけ、こんぶの5種で魚強めだからだろうか。出汁は濃い目の仕上がり。 うどん屋さんで売ってる出汁だからか、それだけでうどん屋さんに入ったような香りが強い。 だったら、それに酒、みりん、淡口醤油で味付けしてうどんの出汁にするのがよかろう゜゜ 奥どんうどんすきだモンなぁ(*^-^*)゜゜
麺のつゆ専用出汁と言うことで期待大で購入しました。 一般的な麺つゆがあまり好きでなく、いつもシンプルなうどんなどは満足のいくように美味しく作れなかったのですが、これはシンプルな料理だからこそ味の良さが分かるとても美味しい出汁でした。 無添加というだけでも魅力的ですが、5種類の素材の複雑な風味のバランスのおかげでまるで自分の料理の腕が上がったような気分で美味しくいただけました。 塩味を控えめにしても物足りなさもなく風味が良いので減塩にもなりそうです。
家でつくるスープより断然おいしかったです。 今までだしについてあまり深く考えたことがなかったのですが、こちらのだしを口にしてから考えが変わりました。 今まで冷凍うどんをチンして3分くらいでつくれるレシピで満足していたのですが、これを機にちょっとお高いうどんやおそばを買ってみようと思います。冬になったら鴨そばも作りたいですね。
なかなかない、いいお出汁です。 2回目の購入ですが、味を忘れられずに、 5本も買っちゃいました。 クエの旨み、たっぷりです。
今までも無添加に注目して出汁を選んでいましたが、無添加でここまで美味しい出汁はなかったです。 かつお節、さば節、昆布、煮干しと4種類もの素材が入っていて、使われている塩も赤穂の塩で、塩味の主張が強くなく、とてもバランスが良いのでコクが出て本当に美味しいおつゆが作れます。 やっぱり麺つゆだけに頼って作るおつゆとは全然違いますね(^^; ほんの少しの調味料で味を調えるだけで最後まで飲み干したくなるおつゆが簡単に作れます。
冷凍うどんが好きでよく食べているのですが、温うどんを作る時はよくこちらのだしを使っています。煮干し、かつお節、さば節、昆布が素材として使われていて、煮干しが一番存在感が強くはありますがそれでも全体的にバランスがよく口当たりのいいだしがとれます。 わたしのおすすめがこちらでとっただしに塩、薄口しょうゆ、みりんを少量ずつ加えただしスープです。さじ加減がとても難しいのですが成功するとうどん屋さんのようなおいしいだしスープが自宅で簡単に味わうことができます。ジップロック付きの入れ物なので少しずつしか使わない自分にとってはすごくありがたいと思いました。
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