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ニプロ純正耕うん爪 EXR2408用 シルバー爪 AS2G 48本セット フランジタイプ 送料無料の満足度
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ニプロ純正耕うん爪 EXR2408用 シルバー爪 AS2G 48本セット フランジタイプ 送料無料のクチコミ
63件
(2024-07-07更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:219件
満足度:5.5
2024/07/07
ヒゲタのそば膳をいつもは使っていますが、口コミ評価がよかったので今回のかえしつくりで初めて使ってみました。みりんも変えたので醤油の違いなのかはっきりしませんが、いい感じだと思います。
粗挽き粉なので、十割打ちはやや難度高い感じでした。加水52%くらいで、水回しとくくりの工程を急ぎすぎず、粉が水を吸うのを待ってやるくらいの感じで打つと何とかつながります。一九打ちか二八が無難かも。
粗挽きと記載があったので、田舎そばにし早速いただきました。良い意味で裏切られた感じです。封を開けるときめが細かいさらさらとしたそば粉でした。繋ぎ粉と混ぜる際とても良い蕎麦の香りが立ち、太めに切り分け美味しくいただきました。500グラムなので我が家は2回食べることが出来楽しませていただきます。
2回目の購入です。そばを打つのではなく、製菓・製パンに使っています。 今回はそば粉100%のパンを焼いてみました。 元々はそばが苦手でしたが、おいしく食べられました。
米粉と合わせてパンを焼いたところ、とてもおいしくできました。 安いそば粉との味の違いを実感し、今度はそば粉のみで作りたいと思っています。
年越し蕎麦を打つのに打ち粉がなかったので注文しました。打ち粉は色々なところのを買ったり注文していますが、今までで1番美味しいかも、と思います。 生蕎麦を2kgほど茹でたら、トロトロ通り越してドロドロスープになりました。おまけは毎月違うものがついてきますが、今回は蕎麦茶でした。炒って砕いたのかな?小さく食べやすいのでそのまま蕎麦にふりかけて食べました。美味しかったです。
そば湯を飲みたくて購入しました。 とても溶けやすく、すっきり飲めてのど越しよく濃さも自分の好みに出来て美味しくいただきました。
いろいろ情報では、更科粉はそば打ちが非常にコツがいるとの事。初めて打ちましたが水の量など、四苦八苦。でもなんとか打っていただきました。おいしかった。もっと練習しておいしい更科そばを打ちたいと思います。粉は非常に良い物でした。
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