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2024/07/08
11/26に申し込み、12/13に到着。この時期にしてはとても早いですね。 翌日早速冷蔵庫へ移し解凍。室温に戻した後、説明書通り味噌を拭き取り、フライパンでサッと焼いてみました。 全体的に柔らかく、脂身の甘いこと。大変美味でした。 味噌漬けなので当然かなり濃い味付けです。1枚でご飯2杯いけます。ビール大ジョッキいけそうです。 そして個包装がとてもありがたい。じっくり味わいます。 とてもおススメ出来ます。
鹿児島の黒豚で味噌漬けは食べたこと無かったので興味本位で注文してみました。もちろん鹿児島も好きだからです。こんなに分厚いロースの味噌漬けは初めて食べました。大満足です!ポークステーキ書いてあるとおりでした。あっと言う間に7枚入り食べてしまいました。また購入したいと思います。美味しかった〜!!ありがとうございました。
届いたお肉は、しゃぶしゃぶ、蒸ししゃぶでいただきました。解凍後も、豚の臭さが全くないお肉でした。こんなに、豚臭さのないお肉は、初めてでした。味は、期待以上の美味しさでした。♯2023
色々なところのふるさと納税で豚肉をいただいてますが、こちらは別格の美味しさです。臭みがなくとても上品ですが、豚肉としての美味しさはちゃんとあります。しゃぶしゃぶでいただいた時にタレも何もいらないぐらい美味しくて驚きました。最初600gでいただきましたが、あまりにも美味しかったのでリピートで1.2KGです。これもあっという間になくなりました。