純銅製 炊飯釜 『ごはんはどうだ！』 1合用 新光金属 羽釜 燕 燕三条 新光堂 国産 日本製 高級 ご飯釜 一人用 一人前 一人分 固形燃料用 直火炊き 店舗用 業務 価格比較

新潟県の燕市にて伝統銅器の手法を受け… 。とはいえ、お釜といえば陶器製やステンレス製など素材もさまざまですが、メーカーによっては底や側面におこげがくっついてしまう製品もあったり、熱伝導率が低く、炊きあがりに時間が掛かってお米の表面が水っぽくなってしまったりと、いろいろな難点をポツポツと耳にすることもあります。そうした欠点を克服した直火釜が、こちらの品です。悲しいことに一時は廃れ気味だったものの、近頃ではご飯通の人々の間で人気を取り戻しつつある直火炊き用のお釜。一粒一粒がツヤツヤに際立つあの触感は、たしかにたまりません。 商品発送元：ココショク-日本の手仕事雑貨その他　　楽天市場でこの製品を見るYahooショッピングでこの製品を見る　　純銅製炊飯釜　『ごはんはどうだ！』　1合炊き用■寸法：直径180 × 高さ145（mm）■材質：本体 - 純銅　　　　フタ - 天然木■仕上げ：表面 - 素銅仕上げ　　　　　内側 - フッ素樹脂加工■仕様：銅釜、蓋、かまど、固形燃料入れ、トレー　　　　銅クリーナー（新光金属製 カパークリン）■装丁：化粧箱■製造：日本製 新潟県燕市伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。