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オンダ製作所F型ボールバルブ(レギュラーボール) Rcねじ×Rcねじ F-50の満足度
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オンダ製作所F型ボールバルブ(レギュラーボール) Rcねじ×Rcねじ F-50のクチコミ
41件
(2024-07-09更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:230件
満足度:4.6
2024/07/09
江別製粉の北海道産小麦煉瓦を購入しました。 お粉の値段が上がっていますが、やはり国産が安心して使用できます。 こちらのお粉でパンを焼くと、お粉のほのかな甘みと香ばしいパンが焼き上がります。 癖がなく使いやすいです。お値段もお手頃なのが嬉しいです。 またリピートさせていただきます。
以前使った事があった様な・・・ 焼きあがりの記憶が飛んでしまったので、確認の意味も含めて1袋買いました。 強力粉もご存じの通り多種多様。 含まれているたんぱく質量により、グルテンの強弱でパンの仕上がりは別物になります。 . 元々たんぱく質量の多い粉で、粉末麦芽と増粘剤(アルギン酸)が配合してあり ふんわりと弾力のあるパンが焼けるのだと思います。 増粘剤に関しては賛否両論。 . 専門店様で販売しているパンに限っても、何かしら添加物類は含まれている事でしょう。 さて、粉はサラサラとしています。 普段はイーグルをメインで使用、それと比べるとごくわずか黄色っぽい印象。 . 成形中は手強い〜生地を伸ばし終わったら縮む⇒伸ばし直しを数回。 しかし扱いやすさは抜群。 作業中にも小麦の香りが漂い、焼ける前から美味しそうな香りがしていました。 . 今回は、菓子パンと総菜パン、食パンを焼いています。 何度も繰り返し使ってはいなく、一発勝負の添付している3種類のパンの画像を添付致します。 . 焼き上がり試食をすると 成型時より麦芽の香りは薄めに感じました。 ふんわりと柔らかく、密度の濃いしっとりとしたパンが焼けた様に思えます。 .
母がパンを作るときは必ずスーパーキングを使っていました。この粉でパンを作るとやはり味が違います。とっても美味しいパンが焼けます。
年数回、利用してスーパーキングかゴールデンヨットを買っていましたが、賞味期限2ヶ月ってあったかな…ちょっと短いですよね。店舗に期限の長い商品を置いているのでしょうか?今回1袋でよかったです。次も怪しくてたくさん頼めません。
安定したふんわり生地に仕上がります。 価格もお安く使いやすい商品です。以前はHBで焼いていましたが 手ごねにチャレンジしています。 扱いやすかったです。
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