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安田製作所 4号カーブ金車の満足度
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安田製作所 4号カーブ金車のクチコミ
69件
(2024-07-07更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:250件
満足度:4.9
2024/07/07
プレゼント用に購入しました。念のため商品チェックするため開封しました。刃先が白くなっていたので研ぎ直しました。(白く光るのは刃先まで研げていないのでそうなる)実際に試し切りにテーブルに置いた新聞紙を上からなで下ろしてみたがまったく切れない状態でした。研ぎ直してからは先ほどの新聞紙は切れるようになりましたがやはり我が家の出刃の方が切れ味が良いです。我が家の出刃はカミソリのように切れました。因みに我が家の出刃は20年位前に購入した当時4000円の物でけして高級品ではありません。 まあそれは良しとして我が家の出刃と比べるとこちらで購入した出刃は軽く(重量感がない複合材)刃先に鋼が入っているようには感じられない。こちらで購入した出刃は怖さを感じません。怖さを感じるとは刃先に鋼が入っているものは研げば刃先はカミソリのように鋭利になり刃物としての怖さがあります。 この出刃はまったくそれを感じられない。それと本鍛造品ではないのもその怖さを感じないのであろうと思われます。 この値段ならこんなものなんでしょうか?残念です。 メールの対応は本当に迅速で好印象だっただけに残念です。 Amazon、楽天、色々商品比べ検討しました。Amazonで売っていなかった商品だったのでこちらで購入しましたがやっぱり自分目で確かめて買わないと良い物は買えないのかとネットでの購入の難しさを知りました。
まだ魚は捌いていませんが、半解凍の塊肉の薄切りや、キャベツの千切りなどサクサクと良く切れます。ほどよい重量感と高級感もあります。 錆びないように、よくお手入れして使おうと思います。
まだ使用していませんが、非常に切れ味よさそうな包丁です。梱包もしっかりしていて良かったです。 魚やかぼちゃを切ったり色々使ってみようと思います。
出刃包丁、今まで持っていなくて三徳包丁でお魚を下ろしていたのですが、高校生の息子が上手に下ろせるようになったので、いい機会だと思って購入いたしました。こんなに切れ味が良く、使いやすくて作業が早くできるなんて思っていなかったです。アジの骨を切るのにギコギコしていたのが嘘のよう。もっと早く買えば良かった。息子の名前を入れてもらったところ、大変喜んでおりました。お手入れして、大事に使わせていただきます。
今まで3本ほどこちらから購入していますが今回は最初のうち今一つの切れ味でした。 しかし、ちょいちょいと革砥を使えばとてもよく切れるようになったのでバリでもついていたんでしょうか どうせそのうち砥ぎなおすので大変良い包丁だと思います
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