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Bucasso プラモデル ペイントラック モデルツール収納ラック MDF素材 ガンプラ 塗料棚 塗料ラック 工具収納 塗料収納 筆収納 専の満足度
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Bucasso プラモデル ペイントラック モデルツール収納ラック MDF素材 ガンプラ 塗料棚 塗料ラック 工具収納 塗料収納 筆収納 専のクチコミ
59件
(2024-07-08更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:146件
満足度:4.7
2024/07/08
このキーマカレーは250グラムです。170グラムのカレーに慣れていると、ご飯の量が合わなくなるので、間違えないようにして下さい。
このすいとん粉を使っての、母か作るすいとんが、子供、孫達の大好物、急遽みんなが集まる事になり、無理をお願いし、日にち指定で送っていただきました!こちらの要望にも親切に対応してくださり、ありがとうございました。
主に中華饅頭、肉まんを作ってる。中力粉というより粘り気の強い薄力粉だと思う。饅頭にすると歯にくっ付きやすい生地になる。個人的には扱いにくくて最強力粉と混ぜて使います。タンパク質が9.8%もあるのに。
以前 地元スーパーの催事で購入して良かったのですが、それ以来見かけなくなり探していました。 国産小麦でも膨らみがよく、きめ細かな内層になります。ふわもちサクの食パンが出来ます。 ヤマチュウさんの粉はどれも お気に入りです。
ホームベーカリーを使わず、一斤用の型に入れて焼いてみました。 一次発酵30度50分、ベンチ30度20分、二次発酵35度40分にしようと思ったのですが、二次発酵10分の時点で殆ど膨らみが止まり、それ以降膨らんで来なかったので、(オーブンの準備をして)二次発酵は30分で切り上げ焼きに入りました。二次発酵終了時点でケースの2/3の高さまであるかないか、という感じだったのでフタをして焼いたのですが、とても釜伸びしてケースの蓋を開けるのが大変な程パンパンでした。フタを開けて焼けばもっとふっくらしただろうと思うと残念です。 ベンチではあまり生地が緩んだ感じがせず…殆ど発酵が続いたように見えました。捏ねあげ28度だったのですが…配合のせいもあるのかな??? 発酵(膨らみ)が早々に止まったのに釜伸びしたのは驚異的なたんぱく質量のせいでしょうか? また、早々に膨らみが止まったのは糖質がかなり低いせいで、早々に糖分がイーストに食い尽くされた為かと思うのですが、、、記載のレシピには「ドライイースト5g」と書いてあるのですが、これ、まさかインスタントドライの事 で は な い のでしょうか???いや、ホームベーカリー用だから、インスタントでいいんですよね。。。? 食べた感じは、味も歯ごたえもしっかりしていて、少量で満足感が得られます。カレーと合わせても負けないしっかり味です。食塩2gしか加えてないのに、塩味も結構感じます。 あまりのグルテンの強さと食物繊維っぽい食感も感じられ、「パンの領域ギリギリ」という感じもあります。
ローソンとヤマザキの糖質オフパンを食べた事があります ローソンのは香りが気になって美味しいと思えず ヤマザキのは特に香りは気になりませんでした このミックス粉はヤマザキより 香りはさほどしません 食感はパンとは違うかな 他社さんのミックス粉も試してみようと思います KBD-Xで焼きましたが、メニューを間違えて捏ねを多くやってしまっても綺麗に膨らみフワフワに仕上がりました
もう10年以上このすいとん粉を食しています! お箸で簡単に混ぜるだけなのに、ダマにならずモチモチです。おすすめです! 到着も早かったので、嬉しかったです。