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Matex ジャパンマテックス 蒸気用膨張黒鉛ガスケット 8851ND-4-RF-16K-650A(1枚)の満足度
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スレッド
Matex ジャパンマテックス 蒸気用膨張黒鉛ガスケット 8851ND-4-RF-16K-650A(1枚)のクチコミ
12件
(2024-07-02更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:120件
満足度:4.3
2024/07/02
ふるさと納税でたまたま見つけて購入。 配達時期の指定が出来たのでこの時期にしました。 いいお肉だと感じました。バーベキューで食べる予定です。
まさかこんなに美味しいとは期待せずに購入したため、感動しました。脂の甘みが感じられて、すき焼きや炒め物にと大活躍しました。これまで我が家が購入したふるさと納税の中ではダントツの一位です。来年も絶対に購入します!
【参考レシピ】 熱伝導率の高い解凍プレートを使用して冷蔵庫内で自然解凍。 肉の表面に塩こしょうを擦り込み、バットにオリーブオイルとハチミツを10:1程度の割合で注いでよく混ぜ、そこに肉を置いて全面をコーティングする。 こうする事で、火入れで肉が固くなるのを防いで、旨味も引き出される。 遠赤外線の発生量が多いカーボンプレートで表面を焼き固めたら、オーブン代わりの魚焼きグリルと蓋付きグリルパンで上下からじんわり火入れ。 手間暇かけた分、お店の味に近付ける
買って正解! ミディアムレアでいただきました。 両面を焼いたあと、アルミホイルで包んで数分置きました。丁度いい具合でいただきました。
肉質は硬く、パサパサしていてかみごたえありすぎ。匂いも臭くかなりの低級な印象を受けました。 値段なりのモノなのだと購入した自身を諌め、三分の一くらい食べて、、、、、、終わりました。
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