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タイタン パンゲア・ホライゾン・シルバー・M(墜落制止用器具) PAHN-10A-SI-Mの満足度
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タイタン パンゲア・ホライゾン・シルバー・M(墜落制止用器具) PAHN-10A-SI-Mのクチコミ
30件
(2024-07-08更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:275件
満足度:5.4
2024/07/08
以前、食べてたこのザーサイ、味付けが変わった様な気がします。市場内の小売店には、500g袋が有りましたが、もう販売してないのでしょうか? 1kg袋だと量的に多いし、薄味で日持ちしないから小分けして冷凍しましたが、味と食感が落ちます。尚、薄味で家族には好評でした。
ザーサイ好きな母親にあげました。小分けにして冷凍し少しづつ食べているようです。パリパリした歯応えで味も美味しいと言ってくれました。
この香り最高です。 昔懐かしいラーメン屋さんの メンマを自宅でも再現したくてコチラに辿り着きました。塩メンマのもどし方を参考に作ってみます。 本当に楽しみです
最高のメンマです。短冊は肉厚で一度は食べてみたいと思い購入。太切りして塩出しを十分に行い中華出汁と醬油とラードを加えて、家族一同に大好評でした。3Kgもすぐに無くなりました。 品質は間違えなく一流です。
ザーサイなんて洗って付け合せ程度に食べるものと思っていましたが、PCでレシピを見て試したら、結構美味しい料理がありました。 チョット面白いものを手に入れることとなりました。
私の母の味「ザーサイ炒め」に本物の丸ごとのザーサイは欠かせません。横浜なので時々中華街でも購入しますが、値段が高かったり、いつもと違う香りがしたりしますので、最近はこれを欠かさないようにしています。ご飯に乗せても、ラーメンに乗せても、もちろん酒のあてにも最高ですよ。
とても安いです。 そして、とても塩辛いです。 唐辛子の辛さは感じませんが、赤い色は何なんでしょうか? 塩抜きをしてから、ラーメンに入れたり、野菜炒めに混ぜて食べています。
塩抜き作業が簡単で,味付けも楽です。 1キロずつに分けたら大きなザルに開けて、流水でメンマを揉みほぐしながら5分程塩を抜きます。その後大型の鍋に水を入れ,1キロのメンマを煮、沸騰直前に火を止めます。ザルに開け流水でメンマを冷やしたらしっかりと水分をきったら味付けして終了。
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