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JCM 超低温冷凍ストッカー 104L JCMCC-100 業務用 ジェーシーエム −60℃ 超低温 冷凍 ストッカー 保冷庫 冷凍庫 送料無料 価格比較

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最安価格(税込):¥82,933

超低温冷凍ストッカー食品は、冷蔵や冷凍で保存しても腐敗が進行していきます。食品に付着した細菌類の作用により、タンパク質やアミノ酸などの成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、最後には食べられなくなります。 -40℃〜-60℃の「超低温保存」で新鮮さが長持ち!超低温冷凍ストッカーは、食品などの保存物の劣化や変色も抑えます!※当社製品は輸入商品の為、ロゴマークや仕様など若干変動することがあります。 。 そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です!! 超低温冷凍ストッカーはマイナス60℃という超低温の世界で、タンパク質やアミノ酸などの分解、脂肪の酸化もほとんど食い止めることで長期保管を可能にしています!! ■スペックサイズ:680×755×840mm容量:104L電源:単相 100V 50/60Hz消費電力:390/305W(50/60Hz)年間消費電力量:2648kwh/年重量:67Kg付属品:内蓋1枚 /網カゴ1個/ 霜取ヘラ1個/ 鍵2個■送料・軒先車上お渡しで送料無料(北海道、沖縄は別途送料が必要)・お届け先が個人名(個人宅)での配送の場合、軒先車上お渡しで送料無料のお届けでも別途送料が発生致する場合がありますので、法人もしくは店舗でご購入の方は「法人名/店舗名(屋号)」を必ずご記入ください。■製品の仕様・外観は改良の為予告なく変更する場合があります。

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53件

(2024-07-05更新)

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(取り扱い店舗数:2店舗) 更新日:
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ユーザーレビュー~ユーザーから投稿された製品のレビュー評価~

この製品に投稿されたレビュー:228

満足度:5.8

  • カスタマイズ可能な設定 4.6
  • 高性能プロセッサー 5
  • インテリジェントな温度制御 4.1
  • プロフェッショナルグレードの性能 4.4

2024/07/05


イチゴ0218 2024-07-04 16:08:41 満足度: 5

問い合わせから迅速に対応していただきありがとうございました(^^) 刺繍もお願いしたので時間がかかるかと思っていましたが、発注してから手元に届くまで凄く早くて驚きました!そして綺麗に仕上げていただき大満足です(^^)プレゼント予定なのでまだ渡しておりませんが、きっと喜んでもらえると思います♪

あい0108 2024-07-04 23:45:22 満足度: 3

何回かキャンプへ行って、とりあえず家にあった鍋やフライパンを使ってましたが、いろいろ欲しくなってきたので、購入しました。次回のキャンプで使う予定です。

おやじ5288 2024-07-04 20:33:22 満足度: 1

屋外で大事に使うものだったようで、部屋で使っていたら、椅子の板はべこべこに割れてしまいました。何とか騙し騙し使えるのがせめてもの救いです。

taka456 2024-07-04 09:12:26 満足度: 5

実際にアルコールストーブを使ってみて、そのコンパクトで軽量(特にチタン製は非常に軽い)携行用食器の中にすっぽり収まるものが多いがガスバーナに比べ熱量がどうしても小さく1L程度の鍋の煮炊きでも火が弱すぎて、麺類などでは腑抜けておいしいものはできない。 そこでできるかぎり発生熱量のおおきそうなアルコールバーナを今回はえらんでみました。 商品が届いたので、さっそく試験してみました。 60mlの目盛りまで消毒用アルコールを満たし、アクセレーター用の付属の網板を載せて600mlの水を沸騰させるまで、室温22度状態から(器具もアルコールも水も)はじめたところ、約6分15秒で沸騰しました。火力でいうと中火程度になるでしょうか? 時間当たりの発生熱量は理論値では3200k cal程度あり8畳用程度のファンヒータ程度の熱量となりますが、水の沸騰に使われた熱量は14%で残りは空気や器具を温めただけのようです。 逆を言えば2700kcal(時間換算ですが、実際は6分〜8分程度で燃焼しきってしまうので270kcal程度の発生熱量が空気や器具の加温に使われることになります。2人用程度のテント内で使ったとすると、家屋の断熱と全然違うというものの容積は8畳間の1/25程度であることを考えると、調理中は、テント内温度は外気温が10度程度で無風なら20度は余裕で超えてくるとおもいます。 実際のところ、エチルアルコールの燃焼熱は1Lで23.5MJあり、燃焼バーナの構造次第で(灯油バーナの1.5倍程度の広口のものにすれば、時間当たりの発生熱量をほぼ等しくできます)加圧機構なしの使いやすいバーナが存在するはずです。(今回の商品は、まさにそのものでした) 今回のバーナにおいて火口の構造もさることながら、上につけるアクセレータ用の網板反射板がアルコールの気化を助長し相当強い火になります。バーナのコンパクトさから考えると、バックパックで運ぶバーナとしては軽量で使いやすいものとおもいます。きわめて実用的なものです。

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