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ウチネジツキ テーパーピン 材質(ステンレス) 規格(8X45) 入数(100) の満足度
4.4 41人
スレッド
ウチネジツキ テーパーピン 材質(ステンレス) 規格(8X45) 入数(100) のクチコミ
40件
(2024-07-13更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:252件
満足度:4.1
2024/07/13
我が家では一度にたくさん炊いて冷凍、冷蔵保存していました。今までは普通のタッパーで保存していましたが、こちらのおひつに変えてからご飯を温めてもふっくらでとても美味しいです!おひつのデザインも可愛く気に入っています。
ステンレスの包丁しか使ったことがなかったので、はっきり言って重いです。 でも、切った感触とかがとてもいいので、あとは慣れるだけだとおもいます。 名前入りがうれしいです。
サンマの頭を落として切れ味を確認しましたが、肉を切るのに さほど力もいらずよく切れる包丁です。 日本鋼なので多少は錆はくると思いますが、定期的に研いで使い込んで行きたいと思います。
木屋のエーデルワイス鋼の洋出刃は、20年近く前から使ってますが、絶対オススメです。先代の洋出刃は、母に取られたまま、実家でずっと活躍してます。釣り好きの友人が大きなハマチを釣った時も貸し出して、絶賛されました。 錆びない・丈夫・適度な重さ・おまけに結構リーズナブルと、家庭で本格的に魚をさばくなら、これしか考えられません。勿論、肉切りとしても最高。まあ、先代は20年近く使って、歯こぼれ一つしてませんので、この二代目も、これから存分に活躍してくれることでしょう。鋼も、ニューエーデルワイス鋼にパワーアップしてますし。 この15センチの刃渡りのものが、基本でしょう。小アジとかには、もう少し小さいのもサイズのものもあります。それらも、いずれゲットしていく予定です。
表側へのソリ(2mm程度)があり、裏を研ぐ際に、裏面全部を当てることが出来ません。 刃先を当てると刃元が浮き、刃元を当てると刃先が浮いてしまいます。 曲がりの修正は、自分には無理なので、残念です。 まあ、こんな物かなといった感じ。
釣りが好きで釣った魚を家でよく捌きますが、今までは右用の出刃包丁しか無く、ほとんどは万能包丁で捌いていたため、苦労する事も多々ありました。これからは、楽に捌けるかな。
初めての出刃包丁購入でしたので、大きさに悩みましたが15cmを買って正解でした!イナダもこれで捌きました。とても使いやすいです。
デザイン、軽さ、大きさ、全てよかったです。 高齢の両親には、軽くて喜んでもらえました! デザインも気に入ってくれ、渡して本当に良かったです! 臭いなどどうかなと思っていたのですが、全く気になりません! また何か機会がありましたら、使わせていただきたいです
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